لوائح PH الثلاثي البوليفوسفات الصوديوم (Na3P3O10) الصف الغذائي

ترابوليفوسفات الصوديوم الصالح للأغذية ((Na3P3O10)

وصف المنتج

الصف الصيدلي للصوديوم Tripolyphosphate ((Na3P3O10·K) هو مركب غير عضوي عالي النقاء يتكون من الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفات. يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمركز،عامل التشتت، ومستحلب. تم تصميمه خصيصًا لتحسين نسيج الطعام ، وتعزيز الاستقرار ، والعمل كمنظم لـ pH في العديد من تركيبات الأغذية.الصوديوم تريبوليفوسفات البوتاسيوم معروف بقدرته على استقرار البروتينات، تحسين احتباس المياه في منتجات اللحوم، وتعمل كمحافظ فعال في المشروبات، منتجات الألبان، والأطعمة المصنعة.يساهم في تحسين عمر الرفمظهر وملمس المنتجات الغذائية.

المواصفات

الخصائص

1.نظافة عالية:يلبي معايير الصف الغذائي بنقاء مرتفع ≥98٪ ، مما يضمن الاستخدام الآمن والفعال في تطبيقات الأغذية.

2.القدرة على الحجز:يعمل كمسحب قوي، يربط أيونات المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يمنع الآثار غير المرغوب فيها مثل تغير لون الطعام أو فقدان الملمس.

3.الاحتفاظ بالماء:يحسن احتباس المياه في منتجات اللحوم والدواجن ، مما يعزز العصير والحنان.

4.تنظيم الحموضة:فعالة في التحكم في مستويات الـ pH في الأغذية وتثبيتها، والحفاظ على النكهة والملمس والجودة العامة.

5.الذاكرة:يذوب بسهولة في الماء، مما يسمح بالتوزيع المتساوي في أنظمة الطعام المختلفة للحصول على نتائج متسقة.

المزايا

1.نسيج غذائي محسن:يحسن نسيج ومستوى المنتجات الغذائية، وخاصة في اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة.

2.مدة صلاحية أطول:يطيل من مدة صلاحية المنتجات الغذائية من خلال منع الأكسدة والحفاظ على جودة الطعام.

3.الفائدة الغذائيةيساعد على تحسين الملف التغذوي للأطعمة، مثل الاحتفاظ بالرطوبة ومنع تدهور البروتين.

4.استخدام متعدد الأغراض:مناسبة لمجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك في معالجة اللحوم ومنتجات الألبان والمشروبات والأطعمة المصنعة.

5.آمنة وغير سامةتلبي المعايير الصارمة لسلامة الأغذية، مما يضمن أن المنتج آمن للاستهلاك عند استخدامه وفقا للمبادئ التوجيهية الموصى بها.

التطبيقات

1.معالجة اللحوم والدواجن:

1يحسن احتباس المياه وملمسها، ويحسن جودة النقانق واللحم الخنزيري والمنتجات اللحومية الأخرى.

2.منتجات المأكولات البحرية

1يستخدم للحفاظ على الطازجة، وتعزيز الملمس، ومنع فقدان الرطوبة في المأكولات البحرية.

3.المشروبات:

1يساعد على استقرار المشروبات مثل عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية عن طريق تنظيم درجة الحموضة ومنع نمو الميكروبات.

4.منتجات الألبان:

1يستخدم في معالجة الجبن والحليب لتحسين الملمس والحفاظ على جودة المنتج.

5.الأطعمة المصنعة:

1يضيف الاستقرار إلى الخضروات المعلبة والحساء والصلصات والوجبات الجاهزة للأكل، مما يضمن الحفاظ على النكهة والمظهر.

تكنولوجيا الإنتاج

يتم إنتاج الصف الصحي من الصوديوم Tripolyphosphate (Na3P3O10) من خلال تفاعل درجة حرارة عالية بين حمض الفوسفوريك، وكربونات الصوديوم، وأملاح البوتاسيوم.المنتج الناتج يتبلور بعنايةتم تنقيته وتجفيفه للحصول على مسحوق بلوري عالي النقاء.يتم استخدام تدابير صارمة لمراقبة الجودة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج لضمان أن المنتج النهائي يلبي معايير سلامة الأغذية ويكون خاليا من الملوثاتعملية التصنيع تضمن أيضا أن المنتج مستقر في ظروف معالجة الغذاء النموذجية.

النظرية

الصوديوم تريبوليفوسفات ((Na3P3O10) هو مقبض قوي ، مما يعني أنه يمكن أن يربط بشكل فعال أيونات المعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، والتي قد تؤثر على جودة المنتجات الغذائية.يعمل عن طريق منع تبلور المعادن في أنظمة الغذاء، وبالتالي الحفاظ على مستويات الرطوبة وتحسين الملمس. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعمل كمُنظم لـ pH عن طريق تخزين الأحماض وتثبيت الـ pH للمنتجات الغذائية.هذا يضمن أن الأطعمة تحافظ على نكهتها المطلوبةالنسيج والمظهر أثناء المعالجة والتخزين. الصوديوم Tripolyphosphate البوتاسيوم يساعد أيضا على تحسين استقرار المستحلبات في النظم الغذائية، مثل في المشروبات ومنتجات الألبان،من خلال منع فصل المراحل.

الخدمات

·التخصيص:نحن نقدم تغليفات مخصصة وصيغ مصممة لتلبية احتياجات العملاء المحددة وتطبيقات الأغذية.

·الدعم الفني:فريقنا من الخبراء متاح لتقديم المشورة حول الاستخدام الأمثل للمنتج والدمج في صيغ الأغذية.

·التوزيع العالمي:خيارات الشحن العالمية الموثوقة لضمان التسليم في الوقت المناسب والآمن للمنتج في جميع أنحاء العالم.

التعبئة والتخزين

·العبوة:

oعادةً ما تكون معبأة في أكياس متعددة الطبقات وزنها 25 كجم، مع غطاء داخلي من البولي إيثيلين لمنع امتصاص الرطوبة والتلوث.

oخيارات التعبئة والتغليف السائبة المتاحة للتطبيقات الصناعية.

·التخزين:

oتخزين في مكان بارد وجاف ومتنفس جيداً، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة.

oاحتفظ بالمنتج مغلق في عبوته الأصلية للحفاظ على جودته وفعاليته.

الاحتياط

1.التعامل:ارتدي معدات حماية شخصية مناسبة، بما في ذلك القفازات والنظارات، عند التعامل مع المنتج لمنع التهيج.

2.التخزين:ابق بعيداً عن الأحماض القوية أو القواعد أو العوامل المأكسة.

3.التنفس والاتصال بالجلد:تجنب استنشاق الغبار أو الاتصال الطويل بالجلد. في حالة التعرض، اغسل فوراً بالكثير من الماء.

4.التسرب:في حالة التسرب، قم بتنظيفه باستخدام قطعة قماش رطبة أو باستخدام المكنسة الكهربائية، وتخلص من النفايات وفقاً للوائح المحلية.

5.السلامة:تأكد من أن المنتج يبقى بعيدًا عن الأطفال والحيوانات الأليفة. اتبع جميع إرشادات سلامة الأغذية المعمول بها عند التعامل مع المنتج واستخدامه في تطبيقات الأغذية.

هذا المنتج يعرضترابوليفوسفات الصوديوم الغذائي (Na3P3O10)كمكون أساسي لتحسين نسيج، مدة الصلاحية، والقيمة الغذائية للمنتجات الغذائية المختلفة.و مركب الاحتفاظ بالماء يجعله أداة لا غنى عنها في صناعة الأغذية، وخاصة في تطبيقات اللحوم واللبن والمشروبات.